空模様がはっきりしない毎日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
はちやのさかいのブログご覧いただきありがとうございます。

さて本日は、当サイトで取り扱っております国産蜂蜜について少しご紹介したいと思います。

①レンゲ蜜（大分県産）　
　コクの深さが自慢のレンゲ蜜。希少のため値段が高め( ；∀；)。

②アカシア蜜（北海道産）
　あっさり味が特徴のアカシア。品をまとうお嬢様のような蜂蜜。

③そば蜜（北海道産）
　これは蜂蜜なのだろうか・・と疑いたくなるような風味を放つ黒蜜風蜂蜜。

④百花蜜（福岡県産）人気No1!
　百花＝様々な種類の花。
　毎年少しずつ違った味が楽しめるバラエティーに富んだ蜂蜜。

⑤さくらんぼ（山形県産）
　当店フルーツシリーズの1つ。
　色見は濃いが、味はほんのりフルーティーさを感じるあっさり風味。
　
⑥りんご蜜（青森県産）
　当店フルーツシリーズの１つ。甘さ控えめ。ほんのり甘酸っぱさを感じる風味。
　※現在在庫なし（入荷未定）

⑦みかん蜜（愛媛県産）
　フルーツシリーズの中でも人気のみかん蜜。
　甘さ控えめでありながらもしっかりとした蜂蜜のコクも楽しめる。
　※現在在庫なし（入荷未定）

⑧とち蜜（青森県産）
　レンゲ蜜と百花蜜の甘さに比べて、比較的落ち着いた甘さが特徴。

このように蜂蜜は花の種類によって少しずつ違った味や風味を持っています。
お好みの蜂蜜をぜひ見つけてみてください！